映画館へ行こう! 2016年11月7日放送

2016.11.07

タイトル

「築地ワンダーランド」

プロローグ

世界一の魚市場「築地」。

使命感を持って働く、魚のプロフェッショナル
「仲卸」の日々の営みや
彼らを取り巻く人間模様を、
築地の四季と共に、美しい映像で紡ぎます。

世界中の料理人や、旅行者までを魅了してやまない
「築地」の姿が初めて浮き彫りとなる本作。

すきばやし次郎、鮨さいとう、銀座小十、
noma(ノーマ)、道場六三郎など、
料理界をけん引する職人たちがなぜ、築地に魅せられるのか?

食の最前線、そして、その舞台裏に迫ります。