おいしい話 2013年4月25放送

2013.04.25

~日本茶ソムリエ 白尾さんのおいしい話~

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 白尾さんご出演当日4月25日が発売日でした!

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 白玄堂の新茶は、

標高約200m露地栽培の串間市産やぶきた品種と、

標高約200m露地栽培の都農町産あさつゆ品種をブレンドしています。

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  そもそも新茶とは?

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 一番の特徴は、何と言っても「香り」

今年は特に寒暖の差が激しく、お茶の樹が良い意味で鍛えられ磨かれているので、

新茶でしか香れないしなやかな香りがお愉しみいただけるとのこと。

因みにこの香りが楽しめるのは、3か月くらいまでなんですって。

新茶、まさにこの時季ならではの愉しみですね。

 白玄堂の宮崎新茶

120g入りで1,050円(税込)と50g525円。

もう一ランク上の新茶もあるということです。

自宅用に、贈答用にと使い分けができますね。

 
 【本日のおいしすぎる話】

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 【白尾さんのお店情報】

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