10/16（火）放送 ナシゴレン風ピラフ
「ナシゴレン風ピラフ」
講師：ＴＨＥ ＳＥＡＧＡＩＡ ＫＩＴＣＨＥＮ
マネージャー 緒方 徹法さん
材料（４人前）
シーガイア発のキッチンバス「THE SEAGAIA KITCHEN」。
ホテルメイドの美味しい味をお手軽にをコンセプトに
宮崎県内のイベントやお祭り会場に出張します。
2012年10月15日週放送「ｔｒｅｅ ｔｒｅｅ」「お食事処 ふかた」
今週の食いしんボ～ノ！は「ＮＥＷ ＯＰＥＮのお店特集」
tree tree（ツリー ツリー）
≪住 所≫宮崎市橘通西３－１０－３６西村ビル１F
≪電話番号≫０９８５－７３－８７３０
≪営業時間≫(月～木)１７：００～２３：３０ (金・土)１７：３０～翌４：００
≪定 休 日≫日曜日
≪駐 車 場≫なし
≪座 席 数≫３３席
＜紹介した料理＞
お食事処 ふかた
≪住 所≫〒８８０－２１１２ 宮崎市大字小松１０１３－１ Ａメディア館１階
≪電話番号≫０９８５－４７－５７００
≪営業時間≫（昼）１１：３０～１３：３０ （夜）１７：００～２２：００
≪定 休 日≫日曜日・水曜日昼
≪駐 車 場≫１０台
≪座 席 数≫２４席
＜紹介した料理＞
≪まとめて放送（14分）≫ 月～金 午後２時、土・日 午前７時３０分 ほか
１０月２２日（月）～２８日（日） ｔｒｅｅ ｔｒｅｅ・お食事処 ふかた
おいしい話 2012年10月11日（木）放送
～チーズソムリエ 小川さんのおいしい話～
【テーマ】冬の訪れ ヴァシュラン・モン・ドール
【本日の試食】ヴァシュラン・モン・ドール＆温野菜
ヴァシュラン・モン・ドールは常温でとろみがあって、そのまま食べられます。
じゃがいもやブロッコリー、にんじんにそのままかけて試食しました。
【本日のおいしすぎる話】ヴァシュラン・モン・ドールを料理の隠し味に！
カレーやシチュー、オムレツなどに入れて料理の隠し味に！
コクが出て、さらにおいしくなりますよ。
【小川さんのお店情報】
～ワイン＆チーズダイニング Ｏｇａｗａ～
住所：宮崎市橘通西3-2-7 アサヒビル 1Ｆ
電話：0985-60-7239
営業時間：19時～翌1時まで（ＬＯ 0時30分）
店休日： 不定休
ぶりりあんと女子部 10月11日（木）放送
｢足美人を目指そう！Ｐａｒｔ２」
ボディケアサロン プロンポーン
≪住 所≫宮崎市橘通東３丁目２－３５
≪電話番号≫０９８５－２４－３７２０
≪営業時間≫午前１１時～午後９時
≪定 休 日≫不定休
≪駐 車 場≫有
2012年10月11日放送
今回のＦｌｏｗｅｒ＊Ｌｉｆｅは「ガーデナー」をご紹介！
季節に合わせた寄せ植え、四季感を演出した草花が出迎えてくれる
宮崎市 浮田にある尾前さんのお宅。
お庭にあるイスやテーブル、寄せ植えを飾る棚など
全てご主人の手作り！
ご夫婦仲良くガーデニングを楽しんでいらっしゃいます。
ガーデニングを楽しむ尾前さんご夫妻
2012年10月8日週放送「旬香酒菜 竹膳」「遊食人 森の麻布」
今週の食いしんボ～ノ！は「ランチ特集！和食編」
10/8（月・祝）放送 「旬香酒菜 竹膳（たけぜん）」
≪住 所≫宮崎市橘通東４丁目５－２６
≪電話番号≫０９８５－３１－５６３１
≪営業時間≫(昼)１１：３０～１４：００ (夜)１７：３０～２２：００
≪定 休 日≫日曜日
≪駐 車 場≫４台
≪座 席 数≫５０席
◇紹介した料理◇
10/10（水）放送 「遊食人 森の麻布(もりのあざぶ）」
≪住 所≫〒８８０－０８３４ 宮崎市新別府町前浜１４０１－２５４
≪電話番号≫０９８５－３４－９４９５
≪営業時間≫１１：００～２１：００ ※１５：００～１８：００カフェタイム
≪定 休 日≫不定休
≪駐 車 場≫２０台
≪座 席 数≫３４席
◇紹介した料理◇
≪まとめて放送（14分）≫ 月～金 午後２時、土・日 午前７時３０分 ほか
１０月１５日（月）～２１日（日） 旬香酒菜 竹膳・遊食人 森の麻布
おいしい話 2012年10月4日（木）放送
～野菜ソムリエ 寺原さんのおいしい話～
【テーマ】“栗”のおいしい話
【本日の試食】栗の天麩羅
※作り方※
①栗を３０分ほどゆがく
②栗を割って中をくり抜く
③つぶしてペースト状にする
④生クリームと混ぜる（栗１キロに対し、生クリーム５０ｃｃ～７０ｃｃ）
⑤成形し天粉をつけて揚げ、仕上げに塩をふる
【本日のおいしすぎる話】栗は鮮度が命！
栗は硬い果皮に包まれていますが、保存はあまり利きません。購入したその日に使うのがベスト！
保存をする場合は、新聞紙にくるんで冷蔵庫で保存するようにしましょう。
【寺原さんのお店情報】
～菜食庭 心～
住所：宮崎市中央通6-24
電話：0985-27-7333
営業時間：17時～翌2時（ＬＯ 翌1時30分）
店休日：月曜日（ただし火曜日祝日の場合は月曜日営業の火曜日店休）
ぶりりあんと女子部 10月4日（木）放送
「足美人を目指そう！」
スポーツシューフィッター 藪押 真知子さん
≪紹介した商品≫
スーパースポーツ ゼビオ 宮崎店
≪住 所≫〒８８０－０９０５ 宮崎市中村西３-４-１４
≪電話番号≫０９８５－５２－８０８５
≪営業時間≫１０：００～２０：３０
2012年10月4日（木）放送
今回のＦｌｏｗｅｒ＊Ｌｉｆｅは「基本のフラワーアレンジ」をご紹介！
ｆｌｏｒａ（フローラ）
≪住 所≫宮崎市江平西１－５－４３
≪電話番号≫０９８５－２６－６１６４
≪営業時間≫１０：００－１９：００
≪定 休 日≫火曜日
≪駐 車 場≫あり
