てげテレ

紹介いただいたのは

【テーマ】

イタリアをはじめ世界中のパティシエで、
オリーブオイルをスィーツに使うというのが
流行ってきているんですよ。

通常は、バターを使うと思うのですが、オリーブオイルは
バターに比べて、素材の味を引き立てる効果が高いのです。

もちろんバターもおいしいのですが、リンゴの風味を楽しむのなら
オリーブオイルの方が焼き林檎には適しているんです。

ちょうどハロウィンですが、海外のハロウィーンパーティでは、
リンゴをつかったパーティが定番です。

焼き林檎やアップルパイをつくったり、
桶に水をいれ林檎を浮かべて
手を使わずに林檎にかぶりつく早さを競うゲームなど。

是非、リンゴとオリーブオイルで焼き林檎をつくって
ハロウィンパーティーを楽しんでみてはいかがですか？

おいしすぎる話

便秘に効く魔法のスイーツ

皮には強い抗酸化作用があり、老化を防止してくれる
りんごポリフェノールが実の４倍含まれていますので、
今回の様に皮つきのまま使用してください。

他にも、バターの代わりにオリーブオイルで、
パウンドケーキやクッキー、パンを焼いても美味しく出来ますよ

お店情報
～フーデリー霧島店～
住所：宮崎市霧島3丁目57番地2
電話：0985-23-7025
営業時間：10時～22時

タイトル

「スクリーン・ビューティーズ
　Vol.1　オードリー・ヘプバーン　ティファニーで朝食を」

プロローグ

ニューヨーク５番街ティファニー宝石店。

誰もいない早朝、黒いイブニングドレスを着た美しい女が
ショーウィンドウを眺めながらコーヒーを飲む。

オードリー・ヘプバーンの全作品中
最もエレガントに、都会的なモダニズムを表現した名場面で始まります。

マンハッタンで、大金持ちとの婚活にいそしむヒロインを
コミカルに描いたラブコメディー。

アーティスト

「水曜日のカンパネラ」

曲名

「マリー・アントワネット」

水曜日起動型、ポップハウス・ユニット「水曜日 のカンパネラ」。

水曜日を中心に音楽配信やラジオ配信を行っている
コムアイを主演とする音楽ユニット。

その他、楽曲制作を担当するKenmochi.Hidefumi、
それ以外を担当するDir.Fが所属。

日常から浮遊した世界観をハウス、テクノ、チルアウトを踏襲した謎多きサウンドに
フワフワ透明なコムアイの不思議なボイスで唯一無二の楽曲をお届け中。

コムアイ・プロフィール

担当:主演 / 歌唱 1992年7月22日生まれ 神奈川県出身
成人しても未だ「クロール」と「逆上がり」ができないという弱点を持つ。
高校生時代には、いくつかのNGOやNPOに関わり活発に動き回る。
サルサダンスに毒され、キューバへ旅し、
同世代100人のチェキスナップとインタビューを敢行。
その後は、畑の暮らしを体験したり、たまに海外へ。最近は、鹿の解体を習得中。

今回の曲は、10/9発売「羅生門」に収録。

今回放送する曲、マリー・アントワネットはフランス国王、ルイ16世の王妃。
Kenmochi Hidefumi・プロフィール 担当:サウンドプロデュース
ヌジャベス率いるハイドアウトプロダクションで
ジャズヒップホップ、サウンドメーカーとして活動後、
現在はフリーで編曲や自主制作を行いながら、
水曜日のカンパネラの楽曲制作担当としても活動。

～日本茶ソムリエ　白尾さんのおいしい話～

ご紹介いただいたのは、

テーマ

都農町産の葡萄を、皮、果実、種をそのまま乾燥させ
高岡の紅茶とブレンドして作った紅茶

「葡萄が好き」そんなシンプルな理由で
白尾さんが作った紅茶です。

お茶のカテキンと果物のさわやかなさっぱり感で
体調を整えてくれます。

フルーツ系のケーキなどと好相性。

しかも干すことによってミネラル分は数倍に、
中でも鉄分は20倍に

葡萄紅茶は、皮や果実、種を乾燥させて
葡萄をそのまま用しているわけですから、
葡萄の栄養素がギュッと詰まっています。

是非、お楽しみください。

【白尾さんのお店情報】
～宮崎茶セレクトショップ　白玄堂～
住所：宮崎市花ヶ島町立毛1053-8
電話：0985-23-5471
営業時間：11時～18時
店休日：不定休

タイトル

「ダイアナ」

プロローグ

１９９５年、夫と別居して３年
ダイアナはふたりの王子とも離れ
寂しい暮らしを送っていました。

そんなある日、心臓外科医のハスナット・カーンと出会い
心から尊敬できる男性にやっと巡り逢えたと確信します。

ＢＢＣのインタビュー番組で、別居の真相を告白。

“人々の心の王妃”になりたいと語り
身内から非難された時も、彼だけは
「これで君は自由だ」と励ましてくれたのでした。

それから一年。

離婚したダイアナは、地雷廃絶運動などの
人道支援活動で世界中を飛び回り、人々を癒し
政治をも動かす力を持ち始めていました。

一方、永遠の誓いを交わしたハスナットとの愛は
ゴシップ紙に書きたてられ、彼の一族からも反対されます。

その後、ダイアナはドディ・アルファイドとの
新しい関係に踏み出します。

あの悲劇、、、最後まで彼女が追い求めていたものとは？

アーティスト

「The　Flickers」

曲名

「永遠」

あじま　ゆうすけ(Vo,G,Syn)、ほりうち　しょうたろう(B)、
もとよし“Nico”ひろき(Dr)の
3人からなるスリーピースロックバンド。

80年代の ニュー・ ウェーヴ、
エレクトロポップ、ガレー ジロックなどの要素を盛り込んだ
ダンサブルなサウンドと、
エモーショナルなパフォーマンスで
ライブハウスシーンを中心に注目を集め、
新人ながら　”COUNTDOWN JAPANなどの大規模フェスに出演し、
多くのオーディエンスを集めて入場規制になるなどライブを中心に話題となっている。

ロック・リヴァイバルからの影響とシンセを取り入れたサウンド、
中毒性のあるメロディーが彼らの魅力。

今回の曲は6/19に発売された1stアルバム
「A PEACE OF THE WORLDに収録されている。

2011年11月に1stミニアルバム「WONDERGROUND」をリリースしてから、
約1年半というキャリアを総括する1stフルアルバム 。

本作タイトルは、A PIECE OF THE WORLD(世界の片隅)という
意味からつけられ、PEACE(平和)な世界の裏側で愛を歌うとゆう意味で、

現在の等身大の自分たちをコンセプトに、
今までのThe Flickersのサウンドにあった陰と陽、光と影、
正義と悪といった相反する側面を、よりリアルに表現した作品に なっている。

１０月のファンの会は「神話めぐりバスツアー」を企画しました。

宮交観光さんのバスツアーの参加し、
宮崎・西都・西米良の神話スポットを巡りましたよ。

まず、バスで向かったのは宮崎市にある
江田神社、みそぎ池、住吉神社。
神話ガイドボランティアの方に案内して頂きました。
 

続いて、西米良へ。

平成の桃源郷に向かい、山道をバスで１時間半くらい走ると・・・
行き着いたところは素晴らしい景色の「おがわ作小屋村」でした。
皆さん感嘆の声！
 

四季の御膳を頂きながら民話を聞きました。

帰りは西都原に寄り、ガイドさんの説明をもとに
記紀の道を歩きました。
 

西都原古墳群はちょうどコスモスが見ごろでした。
今回の旅は改めて宮崎の良さを発見し、
心が洗われた素敵なものとなりました。

～麹のスペシャリスト　二宮さんのおいしい話～

今回ご紹介いただいたのは「おいしい話」初登場　

麹のスペシャリスト　二宮麹屋の二宮祥彰さん

宮崎市末広町にある二宮麹屋は

明治6年の創業で祥彰さんが6代目

5代目のご両親と共に米麹や味噌の委託加工を行ってらっしゃいます。

米麹や味噌の委託加工とは

農家や個人などからお米を預かりそのお米から麹を作るのが主な仕事。

他にも、その麹から味噌などの加工品もつくっています。

そんな二宮さんが第1回目に選んだのは

【テーマ】

400ｇ￥460

冬や桃の節句のイメージがありますが、本来は夏の飲み物。

夏バテ予防になることから江戸時代には
「夏の栄養ドリンク」として親しまれていました。

酒粕から作る甘酒もありますが
二宮麹屋の甘酒は米麹から作ったもの。

砂糖を一切使用せず、麹菌がお米を糖化した
自然の甘みが特徴です。

また、米麹の甘酒はノンアルコール成分を含まないので、
子どもさんや妊婦さんにも飲んでいただけます。

昔から授乳中の方はお乳の出がよくなるとも言われています。

それだけ、栄養たっぷりという事かも知れません。

米麹があればご家庭でも作ることができます。

材料　米麹　　1ｋｇ

　　　　もち米　3～5合

①もち米を少し柔らかめに炊く

②炊き上がったもち米を少し大きめのボールにあげてあら熱をとる。

（とりきり）

③もち米に米麹をまぜる。

④保温ジャーに入れて、10～12時間保温する。

⑤出来上がったら冷やして、冷蔵庫か冷凍庫に入れて保存する。

 飲む点滴と呼ばれるほど栄養満点の甘酒

最近ではその美容効果が大注目されています。

甘味は感じますが、砂糖を使っていないので、
その分カロリーは抑えられます。

また、麹菌やビタミンＢ群がお肌や髪にいい影響を与えてくれます。

そして、ブドウ糖が含まれることで満腹中枢が刺激されますので、
少量でも短時間で満腹感を感じますので、食欲を抑えてくれます。

オリゴ糖は、腸内環境を整え便秘解消に効果があるなど
女性に嬉しい効果がいっぱいです。

【本日のおいしすぎる話】

甘酒入り玉子焼き

昔から甘酒を魚等に漬けて焼いたりと料理に使われていました。

甘酒をたっぷり入れることで、これまでご紹介した効能を
十分獲れるばかりでなく麹にはものを柔らかくする効果もあって、
ふんわりした食感の卵焼きになります。

食べた後に残る爽やかな甘酒の風味も味わえます。

タイトル

「地獄でなぜ悪い」

プロローグ

ヤクザの組長・武藤は
娘・ミツコを主演に映画製作を決意します。

娘を映画スターにするのは、武藤を守るため刑務所に入った
妻・しずえの夢でもあったのです。

そこで、映画の神様を信じる、うだつのあがらない映画青年と
通りすがりの普通の青年を、監督に迎え
スタッフ＆キャストは全員ヤクザで構成。

さらに、ミツコに恋心を抱いていた
武藤組と対立する池上組の組長・池上と
組全体とを巻き込んで、事態はとんでもない方向に
展開してゆくのです･･･。

かくして、本物のヤクザ同士の抗争を舞台に
史上最も命がけの映画が
電光石火のごとくクランクインするのです！！！

アーティスト

「南壽あさ子」

曲名

「わたしのノスタルジア」

１９８６年３月６日、千葉出身のシンガーソングライター。
幼稚園の頃からピアノを始め、２０歳から本格的に楽曲制作や、
ライブハウスでの活動を始める。

10/23発売の今回の曲は、新たな決意を胸に大きな一歩を踏み出し、
壮大な夢へと向かっていくことをテーマに歌った楽曲。

ＦＭコメント
　少女のような純粋な眼差しと、俗っぽさのかけらもない無垢な声。
　スタジオジブリの作品に出てくるヒロインを実写化したような、
　とっても素敵なシンガーソングライターです。

一瞬で引き寄せられる圧倒的なイノセントヴォイスと、
リスナーの心をそっと包み込んで離さない、優しくノスタルジックな作風が特徴。

苗字の南壽は、ヨーロッパの風景画家である母方の祖父の苗字で本名ではない。