おいしい話 2012年10月11日（木）放送
～チーズソムリエ 小川さんのおいしい話～
【テーマ】冬の訪れ ヴァシュラン・モン・ドール
【本日の試食】ヴァシュラン・モン・ドール＆温野菜
ヴァシュラン・モン・ドールは常温でとろみがあって、そのまま食べられます。
じゃがいもやブロッコリー、にんじんにそのままかけて試食しました。
【本日のおいしすぎる話】ヴァシュラン・モン・ドールを料理の隠し味に！
カレーやシチュー、オムレツなどに入れて料理の隠し味に！
コクが出て、さらにおいしくなりますよ。
【小川さんのお店情報】
～ワイン＆チーズダイニング Ｏｇａｗａ～
住所：宮崎市橘通西3-2-7 アサヒビル 1Ｆ
電話：0985-60-7239
営業時間：19時～翌1時まで（ＬＯ 0時30分）
店休日： 不定休
ぶりりあんと女子部 10月11日（木）放送
｢足美人を目指そう！Ｐａｒｔ２」
ボディケアサロン プロンポーン
≪住 所≫宮崎市橘通東３丁目２－３５
≪電話番号≫０９８５－２４－３７２０
≪営業時間≫午前１１時～午後９時
≪定 休 日≫不定休
≪駐 車 場≫有
おいしい話 2012年10月4日（木）放送
～野菜ソムリエ 寺原さんのおいしい話～
【テーマ】“栗”のおいしい話
【本日の試食】栗の天麩羅
※作り方※
①栗を３０分ほどゆがく
②栗を割って中をくり抜く
③つぶしてペースト状にする
④生クリームと混ぜる（栗１キロに対し、生クリーム５０ｃｃ～７０ｃｃ）
⑤成形し天粉をつけて揚げ、仕上げに塩をふる
【本日のおいしすぎる話】栗は鮮度が命！
栗は硬い果皮に包まれていますが、保存はあまり利きません。購入したその日に使うのがベスト！
保存をする場合は、新聞紙にくるんで冷蔵庫で保存するようにしましょう。
【寺原さんのお店情報】
～菜食庭 心～
住所：宮崎市中央通6-24
電話：0985-27-7333
営業時間：17時～翌2時（ＬＯ 翌1時30分）
店休日：月曜日（ただし火曜日祝日の場合は月曜日営業の火曜日店休）
ぶりりあんと女子部 10月4日（木）放送
「足美人を目指そう！」
スポーツシューフィッター 藪押 真知子さん
≪紹介した商品≫
スーパースポーツ ゼビオ 宮崎店
≪住 所≫〒８８０－０９０５ 宮崎市中村西３-４-１４
≪電話番号≫０９８５－５２－８０８５
≪営業時間≫１０：００～２０：３０
子育てナビ！2012年10月2日（火）放送
【テーマ】どんな活動をしているの？「みやざきママパパＨappy」
今回の子育てナビ！は、子育て中のママパパが主体となり活動を行なっているみやマパの活動と
年４回発行（春・夏・秋・新春）発行されているフリーペーパーの情報をご紹介しました！
みやマパは、子育て中のママパパへ向けての情報を
フリーペーパー・ホームページインターネット放送局・イベントなどを通して発信しています。
【お問い合わせ】
特定非営利活動法人 みやざきママパパhappy
宮崎市鶴島２丁目９－６ みやざきＮＰＯハウス３０２号室
電話：0985-29-8844
