てげテレ

今回のＦｌｏｗｅｒ※Ｌｉｆｅは「ガーデナー」をご紹介！

宮崎市 生目地区花のまちづくり推進協議会の会長を務める松田 実さん

生目地区は「花のまちづくり活動」が盛んです！

新緑が作る木陰に、青々とした芝生
そして、バランスのとれた花たちが作り出す松田さんのお庭
まさに「癒しの空間」でした

これから夏にかけて葉が茂り、今以上に心地よい空間に！
秋には紅葉（こうよう）も楽しめます。ぜひ、お出かけください。

タイトル

「世界にひとつのプレイブック」

プロローグ

妻の浮気が原因で、心のバランスを崩し

すべてを失ったパットは、実家で両親と暮らしながら

社会復帰を目指してリハビリをしていました。

そんなとき、近所に住むティファニーと出会います。

ティファニーは、愛らしい姿からは想像もつかない

過激な発言と、突飛な行動を繰り出し

パットを翻弄します。

しかし彼女も、夫を事故で亡くし、心に傷を負っていたのです。

そんな中、ティファニーは立ち直るために

ダンスコンテストへの出場を決意します。

彼女は、パットを強引にパートナーに任命。

愛する人を失って、心が壊れたパットとティファニー。

人生を取り戻すための、ふたりの挑戦が始まるのです。。。

今週の食いしんボ～ノ！は「専門店特集」

 とん足ライダーＶ３
≪電話番号≫０９８５－２２－７２７２
≪住　　所≫宮崎市中央通２－２７　福島ビル４Ｆ
≪電話番号≫０９８５－２２－７２７２
≪営業時間≫１８：００～翌２：００
≪定 休 日≫月曜日
≪駐 車 場≫なし
≪座 席 数≫４０席

≪紹介した料理≫

インド・ネパール料理　Ｒａｊａ（ラージャ）
≪住　　所≫宮崎市上野町８－２１ サンシャイン宮崎ビル１Ｆ
≪電話番号≫０９８５－２０－２９１１
≪営業時間≫(昼)１１：００～１４：００　(夜)１８：００～翌３：００
≪定 休 日≫月曜日の夜　
≪駐 車 場≫無
≪座 席 数≫３０席

 ≪紹介した料理≫

≪まとめて放送（15分）≫　
４月１５日（月）～４月２１日（日）放送「とん足ライダーＶ３」「ラージャ」
月　午前１１時、午後９時１５分
火　午後９時１５分
水　午後１時４５分、午後９時１５分
木　午後９時１５分
金　午後９時１５分
土　午後１１時３０分
日　午後９時、１１時３０分
※都合により放送時間を変更する場合があります

 ＭＣＮの公式ＹｏｕＴubeで動画をチェック！

http://www.youtube.com/user/miyazakicatvOfficial

 「 五目野菜春巻きカレー風味」

講師：中国料理　藍海　
　　　料理長　遠田 将史さん

≪材料≫　４人前

 ＭＣＮの公式ＹｏｕＴubeで動画をチェック！

http://www.youtube.com/user/miyazakicatvOfficial

子どもに元気！　ママもきれいに！

ベジフルビューティーアドバイザーの前田 有紀子さんに、
子どもには“元気”を！そしてママには“美”を与えてくれる
野菜を使った美味しい手作りジュースとパンケーキのレシピを教えてもらいました。

◆バナナきなこスムージー
【材料】
冷凍バナナ　1本　
豆乳（成分無調整）　100cc　
きなこ　大さじ1　
オリゴ糖シロップ　大さじ1～2
水　100cc

【作り方】
ミキサーに順に入れて30秒程 かくはんする

＊ きなこと大豆は、たんぱく質・カルシウムが含まれているので
　 成長期のお子様に嬉しい栄養がたっぷり！
＊“大豆イソフラボン”は、女性ホルモンと似た働きをする為
   骨粗鬆症予防・肌の潤いＵＰにおすすめ

◆苺とセロリの春ジュース
【材料】
苺　100ｇ　
セロリ　3ｃｍ（5ｇ）
オリゴ糖シロップ　大さじ1～2
氷水　100cc

【作り方】
ミキサーに順に入れて30秒程 かくはんする

＊ 食物繊維豊富でデトックス・ビタミンＣ補給に効果大！

◆人参のヨーグルトパンケーキ
【材料】
人参（すりおろし）　40ｇ
無糖ヨーグルト　100ｇ
卵　1個
きび砂糖　15ｇ
溶かしバター　10ｇ　

薄力粉　100ｇ　
ベーキングパウダー　5ｇ　（薄力粉とＢＰは、あわせてふるっておく）
牛乳　10～20cc　

【作り方】
材料を順番にいれて、ホットプレートで焼く
・ヨーグルトを入れることで、ふっくらと仕上がります
・薄力粉とベーキングパウダーを入れたら、あまり混ぜ過ぎないように
　（軽く１５回程度が目安）
・少しの量でふくらむので、プレートにのせる時にはスプーンを使って！

＊　人参のベータカロテンは、皮の下に栄養があるので
　皮ごと利用がおススメ！
＊　人参に多く含まれるビタミンＡは、皮膚や粘膜を丈夫にして
　風邪やインフルエンザの予防に大活躍！
＊　人参の代わりに、かぼちゃ・小松菜・ほうれん草などを使うのもおススメ！

●前田さんのジュースレシピは、カリーノ宮崎 地下１階にある、
ラディッシュセブンで楽しむことができます！

●前田 有紀子さんのブログで、レシピや講座の情報が紹介されていますので、
『元気のための野菜果物学』で検索してみて下さいね。
　http://sienashino.exblog.jp/

アーティスト

「Ｐｒｅｄａｗｎ」

曲名

「Keep　Silence」

女性シンガーソングライター。Predawnは夜明け前という意味。

かわいらしくも凛としたたたずまいと、天性の声に魅了されるリスナーが続出。

少々ひねくれつつもドリーミングかつヒーリング的な聴き心地が融合した音楽は国

内において類を見ない。

１st　アルバム「A Golden Wheel」(ア　ゴールデン　ホイール)が発売中。

1986 年 新潟県生まれ、東京都郊外育ち。4歳からピアノ、6歳から作曲を始める。中学時代にギターを始め、作った曲が東京都中学校音楽創作コンクール優良賞を二年 連続で受賞する。高校・大学と、部活や友人企画のライブに向けてのバンド活動や、肩身の狭い大学寮での音源制作を経たのち、2008年からPredawn という名前でソロ活動を始める。

５月６日　熊本(NAVARO)でLIVE予定。

本人楽曲解説　　「語りえぬものについては沈黙しなければならない。」

今年は例年になく桜が早く咲きましたね。
今は若葉が綺麗な季節です。

さて、今月のファンの会は、4月4日（木）宮崎県立総合博物館に、
「昭和の幻風景　ジオラマ展」を見に行きました。

作品がすごく繊細に出来ていて、感動の連続でした。
今回は30名ほどの参加がありました。
多数のご参加ありがとうございました。

お弁当は春らしい色使いと素材で、美味しくいただきました。
 

～５月ファンの会～

「風薫る五月にさわやかなウクレレをきこう！」

日時：５月１７日（金）　＊集合11：20
≪演奏≫11：30～12：00
≪ランチ≫12：00～

場所：cafe松本　（0985-30-2077）
　　宮崎市池内町志正田2679-1

講師：那須ひでひこさん
会費：1630円
 

参加希望の方は、4月29日（月）迄に、

ファンの会　会長　鍋島　０９０－５９３５－５７４３　

もしくは、宮崎ケーブルテレビ　0985-32-8585へ。

宮崎の筍の旬は長い

今回の筍は、高原産の孟宗竹

ウモロコシのような甘い味わいが特徴です。

 

筍の栄養

筍の下処理

たっぷりの水に米ぬかと鷹の爪１本を入れる。

穂先を皮付きのまま斜めに切って

４０分～１時間湯がき、ゆで汁が冷めるまで待つ。

時間がある場合は、7～8時間漬けておくと、ヌカがあくをぬいてくれる。

◆今回の試食

筍の漬け

この日は更に天ぷらにしていただきました。

 

衣をつけて、175～180度の油で揚げるだけ。

油は衣を落としたらすぐに上がってくるか、

菜箸を漬けたら泡があがってくるくらいが目安。

揚げる時は、筍には火が通っているので

軽く揚げる程度で大丈夫です。

焦げすぎないように注意してください。

他にも、大きめにカットしておいて

フライパンにガーリックバターを引いてステーキとか

細く切ってサラダにトッピングなどにも使えます。

【本日のおいしすぎる話】

筍のオスとメス

 

左側がメス。

若干黄色っぽいのがわかるでしょうか？

お店情報