てげテレ

～パンソムリエ　持永さんのおいしい話～

【テーマ】パンのペアリング

パンと素材（料理）の組み合わせのことを、パンのペアリングといいます。

組み合わせを工夫することで、よりおいしくパンを楽しむことができます。

※ペアリング　パターン※

①パンが料理を引き立てる　例）バゲット＋チーズ

②パンと料理の相乗効果　例）パンドカンパーニュ＋白カビチーズ

③パンと料理の相互作用　例）ドライフルーツ入りドイツパン＋青カビチーズ

【本日のおいしい試食】ドライフルーツ入りドイツパン＋青カビチーズ

食べる前に、香りを楽しんでみてください。

香りだと相乗効果、味は相互作用を発揮するペアリングです。

【本日のおいしすぎる話】まずは“引き立てる”から！

ペアリングを初めて楽しむには、まずは“引き立てる”から挑戦してみて下さい。

いろいろな料理にバゲットを組み合わせて、自分好みのパンペアリングを見つけてみて下さい。

【持永さんのお店情報】

～ＢＡＫＥＲＹ　ＫＩＴＣＨＥＮ　ＳＡＫＵＲＡ～　※11/1オープン！

住所：宮崎市清武町大字船引216番地3（Ａコープ清武店内）

電話：0985-84-5757

営業時間：9時30分～18時30分

店休日：元旦のみ

ヴェルジェ　ラ・ターブル
≪住　　  所≫宮崎市末広２丁目２－１１
≪電話番号≫０９８５－５５－０７１０
≪営業時間≫１１：００～１９：００
　　　　             ランチ１１：００～１４：３０
         　　　　    カフェ１４：３０～１８：００
             　　　　※１６：００以降テイクアウトのみ
≪定 休 日≫火曜日
≪駐 車 場≫有　
≪座 席 数≫20席

エイニーズドーナツ
≪住　　  所≫宮崎市潮見町１３４－１
≪電話番号≫０９８５－２６－３７４８
≪営業時間≫７：００～２０：００
≪定 休 日≫不定休
≪駐 車 場≫有　7台可能
≪座 席 数≫18席

【テーマ】幼稚園って　どんなところ？

今回は、生目幼稚園にお邪魔して

幼稚園のカリキュラムと就園奨励費（補助金）についてご紹介しました！

１１月１日から平成２５年度の入園募集がスタート！※園によっては随時入園可能な園もあります。

幼稚園の選び方はそれぞれですが、

（自宅近く？職場近く？カリキュラムや保育内容を重視して？など）

入園前にいくつかの園を体験されてから決める方も多いそうです。

【お問い合わせ】

宮崎市　学校法人立幼稚園協会事務局　　電話　0985-35-0201

※就園奨励費（補助金）については、宮崎市子ども課へお問い合わせください。

宮崎市役所　電話：0985-25-2111（代表）

Wａｇｏｎ
≪住　　　所≫宮崎市橘通東３ 丁目６－３４　クロノビル
≪電話番号≫０９８５－２０－４０４０
≪営業時間≫（平日）１１：００～２０ ：００　（日祝）１１：００～１９ ：００　　　　　
≪定 休 日≫なし
≪駐 車 場≫なし

 

≪木村つづくのコーディネート≫

ウールベスト　　￥23,940
スウェットパーカー　￥9,345
ワークシャツ　　￥15,750
リブカーゴパンツ　￥10,290
ワークキャップ　￥7,875


≪松井武のコーディネート≫

さわやかジャケットスタイル
ニットキャップ　￥6,300
ツイードジャケット　￥13,650
シャンブレーシャツ　￥22,995
カラーパンツ　￥19,950

「写真撮り美人を目指そう！」

「吉丸裕美　クール化計画　のステッカー」
 

「吉丸裕美　フェミニン襲来のステッカー」
 

studio huez（スタジオ　ヒューズ）
≪住　　  所≫宮崎市橘通東５丁目２－２３
≪電話番号≫０９８５－７１－８０７０
≪営業時間≫９：３０～１８：００
≪定 休 日≫水曜日
≪駐 車 場≫有

～日本茶ソムリエ　白尾さんのおいしい話～

【テーマ】秋の夜長にティータイム♪

【本日のおいしい試食】熟成茶

新茶を６ヶ月間熟成させて、甘さと旨みが備わった熟成茶。秋の夜長にぴったりのお茶です。

【本日のおいしすぎる話】湯冷ましでカフェインをカット！

寝る前にお茶を飲むと、カフェインの関係で眠れなくなると言われていますが、

湯冷ましをすることで、カフェインをカットする事ができます。

熱々の湯を使うのではなく、５０度くらいに冷ましてから、お茶を淹れてみましょう。

【白尾さんのお店情報】

～宮崎茶セレクトショップ　白玄堂～

住所：宮崎市花ヶ島町立毛1053-8

電話：0985-23-5471

営業時間：11時～18時

店休日：不定休

今回の「あにまるまにあ」は、ペットに関する情報を発信！
イオンモール宮崎にある「イオンペット宮崎店、ペットプラス宮崎店」にて、
人気のわんちゃんやペット関連グッズをご紹介しました。




※イオンモール宮崎は、2012年11月1日より営業時間が
「朝9時～夜9時まで」に変更になりました。

「髪美人を目指そう！」

 
リラハーブ
≪住　　  所≫宮崎市橘通西３－９－１一番街アーケード内
≪電話番号≫0985-27-1400
≪営業時間≫１０：００～２５：００（最終受付）
≪定 休 日≫なし
≪駐 車 場≫有　※有料駐車場サービス券配布

～オリーブオイルソムリエ　宮田さんのおいしい話～

【テーマ】電子レンジで作る　簡単！バーニャカウダ

※材料※（２人前）

にんにく・・・４個

牛乳・・・１００ｃｃ

エキストラヴァージンオリーブオイル・・・大さじ５

アンチョビ・・・３～４枚（ペーストでも可）

岩塩・・・少々

※作り方※

①耐熱容器に、にんにくとひたひたの牛乳を入れ、ラップをせずに６００ｗ５分レンジにかける

②にんにくが柔らかくなったら、牛乳を捨て、アンチョビを入れ、フォークでつぶす

③つぶれたら、オリーブオイル大さじ１を入れる。さらに６００ｗ３０秒レンジにかける

④熱さに注意しながら取り出して、オリーブオイル大さじ２と、岩塩を加え、さらに６００ｗ３０秒レンジにかける

⑤オリーブオイル大さじ２入れ、よく混ぜて出来上がり！

※注意※

・加熱する際は、ラップをしない！

・にんにくと牛乳をレンジにかけすぎると吹きこぼれるので、大きめのボウルで調理することをおすすめします

【本日のおいしい試食】バーニャカウダ＆秋野菜

【本日のおいしすぎる話】

バーニャカウダにはこれがオススメ！　

エキストラヴァージンオリーブオイル　“ビオリバ”　１３８０円（税込）　※フーデリー各店で販売中

【宮田さんのお店情報】

～フーデリー霧島店～
　
住所：宮崎市霧島3丁目57番地2

電話：0985-23-7025

営業時間：午前10時～午後10時

【テーマ】産前産後ママの心と体をケア　マタニティヨガ

産前産後の不安定な心と体を癒すマタニティヨガをご紹介しました！

お話を伺ったのは、宮崎県内各地で産前産後のママたちへの支援を行っている

椎屋　翠鈴（しいや　みすず）さんです。

自宅でできるヨガのポーズをご紹介しました。

【お問い合わせ】

ブログ：　産前産後ヨガ　で　検索！

メール：　poco4649@gmail.com

マタニティヨガはおうちヨーガスタジオ（宮崎市小松）にて開催中です。

第１金曜日　１９時～２０時３０分

第３月曜日　１０時３０分～１２時

参加費：１５００円（１回）

※ママとベビーのヨガも行われています。